المواضيع الأخيرة
سحابة الكلمات الدلالية
بحـث
أبريل 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
مقطع رائع من سورة الأعراف قمة الخشوع والسكينة للشيخ المنشاوي
السبت أكتوبر 15, 2011 11:57 pm من طرف mostafa
تعاليق: 0
مقطع رائع من سورة الأعراف قمة الخشوع والسكينة للشيخ المنشاوي
السبت أكتوبر 15, 2011 11:54 pm من طرف mostafa
تعاليق: 0
المنشاوي في قمة الروعة حمل ولن تندم بإذن الله 1
السبت أكتوبر 15, 2011 11:42 pm من طرف mostafa
تعاليق: 0
قراءة رائعة سورة الصافات للشيخ فارس عباد الجزء الأول
الإثنين أكتوبر 03, 2011 10:53 pm من طرف hanan
تعاليق: 0
فطائر الصاج
صفحة 1 من اصل 1
فطائر الصاج
فطائر الصاج
المقادير:
العجينة
2 صدر دجاج مخلي العظم والجلد
فلفل اسود
كمون
1ملعقة صغيرة خل
2 فص ثوم مفروم ناعم
1 بصل كبير مقطع مكعبات
3 ملعقة طعام زيت
1 فلفل رومي مقطع مكعبات
رشة بهارات كاري
1 ملعقة طعام صويا صوص
مايونيز أو جبن شرائح شيدر
الطريقة:
- تعجن العجينة بنفس الطريقة الموجودة في الرابط وتترك حتى تخمر
- يقطع الدجاج مكعبات صغيرة ويتبل بالثوم والخل والكمون والفلفل ويترك على الأقل ساعة في الثلاجة ويفضل ليلة كاملة في الثلاجة .
- يسخن الزيت في مقلاة ويقلب به البصل على نار عاليه ثم يضاف الفلفل الرومي ويبعد عن النار .
- في نفس المقلاة يقلب الدجاج ثم يترك على نار هادئة حتى يستوي
- يضاف له البصل والصويا صوص وبهارات الكاري والملح ويترك جانبا
- تقسم العجينة إلى كور متوسطة الحجم
- تدهن الطاولة بزيت الزيتون وترق العجينة بالاصابع على الطاولة بحيث تكون قرص دائري ارتفاعه 1/4 سم
تحمى صاج على النار أو يمكنك استخدام الة البان كيك وتوضع عليه العجينة مع الضغط عليها بالاصابع حتى ترق
-تترك حتى تحمر ثم تقلب على الجهة الآخرى توضع كمية بسيطة مايونيز أو شريحة جبن شيدر وكمية من الدجاج في نصف العجينة وتطوى عليها الجزء الاخر ثم تقلب حتى تحمر وتقدم .
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السبت أكتوبر 29, 2011 7:09 pm من طرف hanan
» فطائر الصاج
الأحد أكتوبر 16, 2011 8:35 pm من طرف hanan
» البسكوتالشوكولاته
الأحد أكتوبر 16, 2011 8:31 pm من طرف hanan
» خبز تركي بالسمسم
الأحد أكتوبر 16, 2011 8:23 pm من طرف hanan
» الكباب في الفرن
الأحد أكتوبر 16, 2011 8:14 pm من طرف hanan
» دجاج مشوي بالروب
الأحد أكتوبر 16, 2011 8:10 pm من طرف hanan
» صدور الدجاج بالزعتر البري
الأحد أكتوبر 16, 2011 8:08 pm من طرف hanan
» مقطع رائع من سورة الأعراف قمة الخشوع والسكينة للشيخ المنشاوي
السبت أكتوبر 15, 2011 11:57 pm من طرف mostafa
» مقطع رائع من سورة الأعراف قمة الخشوع والسكينة للشيخ المنشاوي
السبت أكتوبر 15, 2011 11:54 pm من طرف mostafa
» المنشاوي في قمة الروعة حمل ولن تندم بإذن الله 1
السبت أكتوبر 15, 2011 11:42 pm من طرف mostafa
» تلاوة رائعة للشيخ محمد صديق المنشاوي
السبت أكتوبر 15, 2011 11:35 pm من طرف mostafa
» الملك يأكل المنسف مع العسكر....شاهد الصور
السبت أكتوبر 15, 2011 11:20 pm من طرف رائد
» القائد الأعلى
السبت أكتوبر 15, 2011 11:14 pm من طرف رائد
» ملابس صيف للرجال 2012، اجمل الازياء الرجاليه لعام 2012
السبت أكتوبر 15, 2011 10:56 pm من طرف رائد
» سجق مع الخضار في عجينة الباف
الثلاثاء أكتوبر 11, 2011 3:55 pm من طرف hanan
» الطريقة السحرية لانجاز اعمال البيت فى وقت قصير
السبت أكتوبر 08, 2011 3:52 am من طرف hanan
» نصائح لمطبخ نظيف
السبت أكتوبر 08, 2011 3:46 am من طرف hanan
» لتخفيف حدة طعم الثوم في الطعام
السبت أكتوبر 08, 2011 3:12 am من طرف hanan
» ازالة البقع
السبت أكتوبر 08, 2011 3:02 am من طرف hanan
» للاميراااات
الخميس أكتوبر 06, 2011 8:40 pm من طرف hanan
» قبعات انيقة للاطفال
الخميس أكتوبر 06, 2011 8:16 pm من طرف hanan
» أزياء وإكسسوار
الخميس أكتوبر 06, 2011 6:51 am من طرف hanan
» هل تعلمالخاصة التابعة للحديقة.
الخميس أكتوبر 06, 2011 5:41 am من طرف hanan
» عندما نعشق المكرونة الايطالية
الأربعاء أكتوبر 05, 2011 3:30 am من طرف hanan
» New York Fashion Week Spring 2012
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 8:45 pm من طرف hanan
» اليكي تفاصيل لوك بسيط لموسم الصيف لعام 2011 بالالوان الازرق و الابيض شاهدي المجموعة و اخبرينا رأيك
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 8:38 pm من طرف hanan
» احلى الشنط الصيفية لتظهري باطلاله جميلة
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 8:33 pm من طرف hanan
» ازياء ايلى صعب elie saab لموسم خريف وشتاء 2011 2012
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 8:23 pm من طرف hanan
» مبشرات ميلاد الرسول صلى الله عليه و سلم
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 7:29 pm من طرف hanan
» حرف الالف
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 7:15 pm من طرف hanan